Anleitung:
1. Schritt
Den Sushi Reis nach Packungsanweisung kochen.
2. Schritt
Die Avocado schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Die Nori Blätter in der Mitte teilen und jeweils auf ein Stück Bambusmatte legen.
4. Schritt
Den Sushi Reis auf die Nori Blätter verteilen und leicht andrücken.
5. Schritt
Die Avocado Stücke auf den Reis legen und leicht andrücken.
6. Schritt
Die Bambusmatte mit den Nori Blättern vorsichtig aufrollen und fest andrücken.
7. Schritt
Die Rolle in Sesam wälzen und mit Sojasauce servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass der Sushi Reis nicht zu trocken ist, da er sonst schwer zu rollen ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Avocado mit einer Mischung aus Sojasauce, Sesamöl und ein wenig Zucker marinieren, bevor Sie sie auf den Reis legen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Aromen der Avocado und des Sushi Reises gut ergänzt.